Wigilia i święta Bożego narodzenia to wyjątkowy czas który powinniśmy spędzać z najbliższymi. Mając na względzie zdrowie naszych klientów jak i czas który musielibyście spędzić przy przygotowywaniu potraw świątecznych chcemy Państwa wyręczyć proponując menu wigilijne i świąteczne. Wszystkie potwary są wykonywane przez Nasz personel bez wykorzystania jakiejkolwiek chemii i konserwantów. Są to potrawy iście domowego wyrobu więc stół świąteczny będzie wyglądał jak u "mamy".

Zamówienia możecie Państwo składać do 18.12 a odbiór do uzgodnienia indywidualnie.

Serdecznie zapraszamy.

Menu Wigilijne

( catering)

Zupy

Barszczyk czysty 1L 25,00

Dania Rybne

Sandacz w śmietanie 100g 30,00

Rolada szpinakowa z łososiem 1kg  85,00

Karp w galarecie 1 kg 80,00

Ryba po grecku 1 kg 50,00

Ryba w occie 100g 12,00

Śledź pod pierzynką 100g 12,00

Śledź w oleju po kaszubsku 100g 13,00

Pierogi

Pierogi z kapustą i grzybami 1kg (ok25szt) 50,00

Pierogi ruskie 1kg (ok 25szt) 45,00

Pierogi ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 1kg  45,00

Uszka 1kg 80,00

Paszteciki z pieczarkami szt 7,00

Sałatki

Sałatka śledziowa 1kg 60,00

Sałatka jarzynowa 1kg 60,00

Sałatka grecka 1kg 32,00

Ciasta

Makowiec szt 60,00

Sernik 1kg 60,00

babka gotowana szt 40,00

Menu świąteczne

Zupy

Barszcz czerowny 1l  25,00

Flaczki  350ml   28,00

na gorąco

Polędwiczki w sosie kurkowym 100g 30,00

Karkówka w sosie myśliwskim 100g 28,00

Udko pieczone w sosie żurawinowym szt 20,00

Kotlet de'vollaile szt 20,00

Kotlet hawajski ( pierś,szynka ananas,ser) szt 22,00 

Zraz ze schabu tradycyjny   szt 22,00

na zimno

Schab ze śliwką 1kg 70,00

Karkówka pieczona 1kg 70,00

Rolada mięsna 1kg 67,00

Pasztet drobiowy z żurawiną 1kg 56,00

Kołduny litewskie 0,5kg   44,00

ZESTAW I serwowany

ZUPA ( 1 do wyboru)

           -  Rosół po królewsku z makaronem lub lanymi kluseczkami

           -  Krem pomidorowy ze świeżą bazylią i pesto

Danie główne (1 do wyboru):

            - Kotlet weselny ( pierś z kurczaka z warzywnym szaszłykiem )

            - Sakiewki drobiowe ze szpinakiem i serem Feta

            - Karczek wieprzowy w sosie myśliwskim

            -  Schab po zbójnicku

Dodatki ( 1 do wyboru):

           - Młode ziemniaki z wody z masłem i  koperkiem

           - Ziemniaki opiekane z ziołami

           - Kluseczki śląskie

           - Kasza bulgur

Warzywa ( 1 do wyboru)

             - Zestaw surówek

              - Warzywa gotowane

Deser ( 1 do wyboru ):

              - Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną

              - Szarlotka z bitą śmietaną i lodami

              - Ptasie mleczko

Kawa, herbata, z dodatkami bez ograniczeń 

CENA ZESTAWU 115,00

ZESTAW II

Przystawka ( 1 do wyboru )

              - Rożki z łososia na mixie sałat

              - Galantyna drobiowa w galarecie

ZUPA ( 1 do wyboru)

              - Krem brokułowy z groszkiem ptysiowym

              - Rosół z kołdunami

DANIE GŁÓWNE - SERWOWANE NA PÓŁMISKACH ( 2 do wyboru)

              - Poledwiczki wieprzowe na leśnym posłanku

              - Filet z sandacza w sosie śmietanowym

              - Pieczona pierś z kaczki w sosie żurawinowym

              - Sznycel po zagrzebsku

Dodatki ( 2 do wyboru)

               - Młode ziemniaki z wody z masłem i koperkiem / ziemniaki puree

               - Ziemniaki opiekany z ziołami

               - Ryż z warzywami

               - Kluski śląskie

               - Kasza bulgur

Warzywa (1 do wyboru)

               - Zestaw surówek

               - Warzywa gotowany

DESER

                - Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną

                - Szarlotka z bitą śmietaną i lodami

                - Sernik szachownica

Kawa, herbata, woda z cytryną i miętą bez ograniczeń

CENA ZESTAWU 128,00 przy opcji dań na półmiskach doliczamy 10% zestawu

Zestaw dziecięcy od 2 do 10 lat

Zupa

              - Rosół z kluseczkami lub makaronem

II Danie ( 1 do wyboru)

             - Nugettsy, steak house ( ziemniaczki) , marchew z mandarynką

             - Naleśniki z nutellą i bananami w płatkach orzechowych z syropem klonowym

Deser

             - Puchar lodowy

Cena zestawu dziecięcego 70,00

Do zestawu proponujemy półmiski zimnych przekąsek 

            - Tatar wołowy z dodatkami                                                                                      - 18,00                          

            - Galantyna z kurczaka                                                                                             - 13,00

            - Pasztet z kaczki z rodzynkami                                                                                - 12,00

            - Roladki z szynki z nadzieniem Almette                                                                   - 11,00

            - Sakiewki z ciasta francuskiego z kurczakiem i warzywami                                     - 12,00

            - Pierożki z ciasta francuskiego ze szpinakiem lub pieczarkami lub mięsem           - 12,00

            - Babeczki nadziewane pastą z łososia / sałatka Andromeda                                  - 10,00

Sałatki do wyboru                                                                                                               - 15,00

           - Tradycyjna

           - Grecka z serkiem Feta i oliwkami

           - Z grillowanym kurczakiem 

Dodatkowe kolejne danie gorące

          - Bogracz węgierski z kluseczkami ciepanymi  - 18,00

          - Barszczyk z kołdunami - 12,00

          - Barszczyk z pasztecikiem mięsnym lub pieczarkowym - 12,00

Dodatki

          - Soki owocowe - 1l - 12,00

          - Ciasta własnego wypieku do wyboru poza deserem

          - Tort

Kolejnym krajem który odwiedzimy w kulinarnych podróżach jest Hiszpania. Umiłowanie tego narodu do natury i gorący temperament będziecie mogili poznać degustując potrawy przygotowane przez naszego Szefa kuchni Magdalenę Perszke.

Menu przygotowane na ten wyjątkowy weekend bedzie serwowane w sobotę 10.02 i niedzielę 11.02 w godzinach 12.00 do 17.00

Menu:

1. Kaszanka z kozim serem i cebulą karmelizowaną

2. Zupa Marmitako

3. Corzo asada con pure de membrillo ( wołowina z musem z pigwy)

4. Fidena Marinera ( paella z owocami morza)

5. Lody z szafranem

6. Migdały w cukrze z Flow

Całość przygotowanego menu to tylko 45,00

Serdecznie zapraszamy do wspólnej podróży.

Restauracja FETA chcąc podwyższyć jakość swoich usług zaprosiła do współpracy uczestniczkę programu TOP CHEF !
W związku z powyższym chcielibyśmy serdecznie zaprosić państwa na wyjątkową niedzielę 3.12.2017 r. :)
Szef kuchni przygotował specjalną propozycję:
1. Carpacio z kaczki z tapenadą oliwkową oraz rukolą balsamiczną
2. Krem z gruszki i pietruszki z chipsem z selera i z oliwą truflową
3. Comber jagnięcy z puree ziemniaczanym polentą paprykową i jarmużem
4. Fondant czekoladowy z pianą cappuccino

Nasza Firma posiada bogate doświadczenie w organizowaniu wszelkich imprez firmowych, począwszy od szkoleń z obsługą gastronomiczną i prezentacjami multimedialnymi do pełnych przepychu balów karnawałowych. Indywidualne podejście do specyfiki każdej Firmy pozwala na perfekcyjne dopasowanie naszej oferty. I tak kolacja wigilijna z kolędami i domowymi przysmakami pozwoli poczuc się pracownikom jak w rodzinnym gronie. Spotkanie integracyjne z wodzirejem, karaoke i występami pozwoli na bezstresowy kontakt współpracowników. Takich imprez było wiele, zapytaj kolegów z innych Firm gdzie się bawili najlepiej……. Wszelkie zlecenia Firmowe są realizowane ściśle z wytycznymi z zachowaniem pełnej poufności. Imprezy Firmowe organizujemy z wyłączeniem lokalu dla osób postronnych w formach rozliczeń i fakturowania dogodnym dla zleceniodawców.

STRONA W BUDOWIE

STRONA W BUDOWIE

Nasza Restauracja od przeszło 20 lat organizuje Wigilie firmowe zarówno w naszym lokalu jak i Państwa Firmie. Dysponujemy wiedzą i możliwościami aby sprostać Państwa wymaganiom. Nasza oferta menu jest w całości dopasowywana do Państwa gustów i możliwości finansowych.

Przykładowe dania:

Karp w galarecie

Karp soute

Szczupak faszerowany

Pierogi - z kapustą i grzybami, ruskie, z makiem

Uszka

Sałatki wszystkie rodzaje

Barszcz z pasztecikami lub krokietami

i wiele innych

Sedecznie zapraszamy

Tradycyjnie jak co roku w naszym lokalu organizujemy wyjątkowe przyjęcia komunijne. Jak na powagę uroczystości przystało sala i stoły mają niecodzienny wygląd i dekorację ale wszystko w dziecięcej atmosferze by nasze pociechy czuły się komfortowo. Potrawy specjalnie wyselekcjonowane przez naszego Szefa kuchni zaspokoją Państwa gusta a w tym czasie na życzenie Animatorzy zorganizują zabawę dla dzieci. Przy rezerwacji uroczystości dostaną Państwo do wyboru kilka proponowanych przez nas zestawów . Zestawy już od 60,00 złotych od osoby. Serdecznie zapraszamy liczba miejsc ograniczona.

Zestawy komunijne w oddzielnej zakładce.

W ten weekend tj 24 i 25 lutego Szef Kuchni Magdalena Perszke zabierze Państwa na podróż bardzo niedaleko naszej poprzedniej kulinarnej wizyty. Jej celem stała się piękna i tajemnicza Portugalia. Podstawą tradycyjnych dań portugalskich są owoce morza i wołowina. Serdecznie zapraszamy do degustacji portugalskiego menu naszego Szefa Kuchni.

Menu:

Przystawka - Alheira

Zupa - Cordo Verde

Danie głowne I - Feijoada

Danie główne II - Carura

Desery - Natas do Céu oraz Sombremesa

Prezentowane kompletne menu na jedną osobę to tylko 45,00

Zapraszamy w sobotę i niedzielę od 12.00 do 18.00

Już w najbliższy weekend zapraszamy Państwa na pierwszą odsłonę cyklu Kulinarnych podróży po smakach Europy. 

W pierwszej kolejności odwiedziliśmy Francję. 

W sobotę 27.01 i niedzielę 28.01 od godziny 12,00 do 17,00 zaprasza Szef kuchni Magdalena Perszke na degustację dań francuskich.

Proponujemy Państwu:

Przystawka: 

Carpaccio z polądwicy z tapenadą z oliwek i kumkwatem marynowanym

Zupa:

Zupa cebulowa z chipsem z parmezanu i grzanką

I Danie :

Mule w białym winie

II Danie :

Stek Filet mignon

Deser :

Creme brulee

Opera - deser Ludwika XVI

Całość menu w cenie 45,00

Serdecznie zapraszamy

Proponujemy Państwu organizacje obiadów pożegnalnych. Do wyboru pięć zestawów dań z możliwością dowolnej konfiguracji. Do każdego zestawu napoje, kawa, herbata( bez ograniczeń) i ciasto z własnego wypieku. Kwiaty i świece to wszystko składa się na godny obiad pożegnalny najbliższej osoby. Realizujemy indywidualne preferencje dotyczące bardziej rozwiniętego menu. Podstawowy obiad pożegnalny to koszt tylko 40,00 zł/osobę.

Ten wyjątkowy, pierwszy dzień na nowej drodze życia proponujemy w sprawie wesela jak i całej oprawy oddac w nasze doświadczone ręce. Przez 18 lat z naszych usług skorzystało kilkadziesiąt zadowolonych i …. Szczęśliwych par których jedynym zadaniem w tym dniu jest bycie szczęśliwym. Menu dostosowane do indywidualnych wymagań jak i możliwości finansowych jest osobiście przygotowywane i dopilnowane przez naszego Szefa kuchni. Samochód, kamerzysta, filmowiec, kapela czy Dj to nie musi być Twoim zmartwieniem, jesteśmy w stanie zorganizować dla Młodej Pary wszystko by odciążyć i zredukowac koszty. Współpraca z cukiernikami pozwoli zrealizować nawet najbardziej szalony pomysł na weselny tort. Jedynym ograniczeniem jest Państwa fantazja i liczba miejsc w naszym lokalu tj.120. Serdecznie zapraszamy im szybciej zaczniemy rozmowy tym większa gwarancja by wszystko było zapięte na ostatni guzik.

STRONA W BUDOWIE

STRONA W BUDOWIE

STRONA W BUDOWIE